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Mikrowellenherde

Percy L. SpencerPercy L. Spencer

Mikrowellenherde

Die Entwicklung der Haushaltsgeräte führte im 20. Jahrhundert zu großer Zeitersparnis bei der Fertigung von Speisen und bei der Hausarbeit.


Percy L. Spencer stand 1945 neben einer funktionierenden Radaranlage bei Raytheon, als er darauf aufmerksam wurde, dass die Tafel Schokolade in seiner Tasche zu schmelzen begann. Begeistert widerholte er das Experiment mit Popcorn und so entstand die Idee der Mikrowelle.

Es gab eine riesige Nachfrage nach der Haushaltsmikrowelle!Es gab eine riesige Nachfrage nach der Haushaltsmikrowelle!

Im gleichen Jahrzehnt wurden schon die ersten, noch großen Mikrowellengeräte, die sogenannten Radaranges, in den Betriebsküchen eingesetzt. Heute noch bildet der damals während des zweiten Weltkrieges entdeckte Generator, das sogenannte Magnetron, das Herz des beliebten Haushaltsgerätes.

Did you know?

Die Erwärmung wird durch die Mikrowellen deshalb so schnell herbeigeführt, weil die Wärme unmittelbar in der Speise entsteht. Die Mikrowellen mit einer Frequenz von 2450 MHz regen die Wassermoleküle in den Gerichten zu schnellen Schwingungen an, was zu einer Temperaturerhöhung führt.